众所周知，我国有2000多种食品添加剂，对每一种食品添加剂都要进行严格细致的风险评估，并通过留下足够的安全系数，严格规定其使用范围和使用量来确保安全性。食品添加剂对于食品来说是非常重要的，其只要保持添加剂的用量，是不会对人体存在伤害的。国家在食品添加剂使用这块也是进行的严格的监测和监督。

　　对于一些包装的产品来说，食品添加剂是至关重要的。像很多包装食品中有添加防腐剂，对此很多人认为是非常不好的。但是如果不使用食品添加剂可能会存在更大的安全风险。防腐剂的目的是为了保证食品安全和保护人类的健康。防腐剂是食品的安全卫士，否则有些食品在长时间的市场运输、仓储、销售过程中就可能腐败变质了，无法适应国内外大市场、大流通、大环境的需要，无法在市场上流通和销售。

　　目前市场上很多的包装产品都有添加防腐剂，如酱油、面包、蛋糕、月饼、饼干、肉肠等必须使用防腐剂、防霉剂。防腐剂可以杀死或抑制那些污染食物的微生物，防止食品腐败产生一些有毒有害的物质对人类的健康和安全构成威胁。

　　而在香肠、肉肠等加工肉制品中可能存在“肉毒梭状芽孢杆菌”，它产生的“肉毒素”是世界上最毒的物质之一，只有亚硝酸钠可以抑制该致病菌的生长，防止肉制品腐败变质;在发霉的花生制品中可能存在“黄曲霉”，它产生的“黄曲霉毒素”的毒性非常强，存在致癌性。食品中还可能污染沙门氏菌、副溶血弧菌、致病性大肠杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌……，如果不使用食品防腐剂，上述食品的安全性就无法得到保证。

　　所以标准用量的食品添加剂对于消防着来说才是安全且可靠的。河南鼎元食品有限公司，研发了诸多食品添加剂产品。如有需要可以官网咨询。食品添加剂一定要注意用量。从而确保食品的安全性。